啤酒（Beer）是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵酿制而成的酒精饮料。现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50%。在德国，除出口啤酒外，德国国内销售啤酒一概不使用辅助原料。

进口啤酒清关单证清单：

1.原产地证

2.Health certificate

3.生产日期&保质期证明

4.标签彩色照片和翻译件

5.如果是木托盘，木托盘需要有IPPC标识

6.Invoice

7.Packing List

8.Contract

9.进口食品境外生产商注册备案号

进口啤酒清关流程一般为：

准备国外资料和落实国内进口资质—国外发运--收发货人备案---到港后报关---海关缴税放行（如查验则查验）---检验检验抽检（有概率）——合格判断后出具国内入境货物检验检疫证明（卫生证书）（可以销售）