木薯淀粉进口清关一般需要准备以下单证：

提单：作为货物运输的凭证，证明货物的所有权和运输情况。

发票：详细列出货物的名称、规格、数量、单价、总价等信息，是海关计税的重要依据。

装箱单：标明货物的包装形式、包装数量、货物规格等，便于海关核对货物数量和包装情况。

合同：进口商与外商签订的具有法律效力的文件，明确双方的权利和义务，也是海关审核的重要依据之一。

原产地证：证明货物的原产国，以便确定是否享受相应的关税优惠政策。

卫生证书：由出口国卫生部门或相关机构出具，证明该批货物符合卫生标准，可供人类食用。

植物检疫证书：确保木薯淀粉没有植物病虫害，符合中国入境植物检疫标准。

成分检测报告：明确木薯淀粉的成分及其比例，以及其他相关质量指标，以便海关和相关监管部门了解产品的组成和质量。

生产日期证明：明确货物的生产日期，便于海关和消费者了解产品的新鲜度和保质期。

中文标签样张：提供产品的原标签及对应的中文标签样张，中文标签需符合中国相关法规和标准要求，包括产品名称、成分、含量、食用方法、保质期、生产日期、进口商信息等

标签备案证书：首次进口需办理标签备案，以后同一产品无需重复备案。

报关报检委托书：若进口商委托报关行或代理公司办理报关报检手续，需提供报关报检委托书。

进口食品境外生产企业注册编号：境外生产企业需在海关总署的进口食品境外生产企业注册系统内完成注册，并获得注册编号。

木托盘熏蒸证明：如果包装采用木托盘，还需审核出口国出具的熏蒸证明。