（一）课外知识：

1、外形不同：比起普通大米来说，碎米在加工时被碾碎，其颗粒比大米小很多。2、口感不同：用碎米和大米来煮粥，碎米粥比大米粥好喝一些。3、营养价值不同：碎米在加工过程中会造成一定营养素的破坏与流失，所以碎米的营养价值低于普通大米的营养价值。”

二、碎米进口报关清关相关资料：

1、商检所需提供的资料如下：

2、商检报检单；

3、标签备案凭证；

4、成份表；

5、中文商标样张；

6、原标签及中文翻译件 

三、碎米进口清关时间

1、食品收发货人备案(发货前办理2-3工作日)

2、备货

3、准备单证

4、发货到港

5、换单

6、报检

7、报关

8、交税

9、抽样检测

10、出卫生证

四、我方进口清关具备哪些优势？

1、在各个口岸拥有丰富的进口操作经验

2、准确的为客户查询航线。

3、能灵活快速的技术性处理相关的装箱单、发票等申报文件。

4、能通过合理的请求为客户提供口岸快速的消毒、熏蒸、检疫工作。

5、节省码头费、柜租费、方便Zui快时间提货