威士忌（Whisky、Whiskey），酒的一种别类，是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。 按照产地可以分为：苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。 

威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤：发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配。

一、威士忌进口报关所需资料：

 1、收发货人备案号；

   2、装箱单、发票及合同等；

   3、进出口经营权；

   4、官方原产地证书；

   5、生产国官方卫生证书/自由销售证明；

   6、俄罗斯伏特加酒信息：品名、数量、包装、重量及体积等；

   7、酒类经营许可证

   8、食品流通许可证

二、威士忌进口清关流程：

  1、广州机场俄罗斯伏特加酒被进口空运或船运，运输方式走海运运输。

   2、广州机场俄罗斯伏特加酒被海运出口报关完毕，海运到国内港口。

   3、清关提货

   4、报检、报关

   5、海关查验，合格后入商检指定监管仓等待商检抽样化验广州机场俄罗斯伏特加酒被从港口拖柜到商检监管仓库后，在海关人员的监督下拆柜检查。

   6、商检抽样化验，合格后放行

   7、提货配送到客户指定仓库