菜花（学名：Brassica oleracea L. var. botrytis L.），别名花椰菜、西蓝花等，属十字花科芸薹属，为甘蓝的变种。菜花的营养比一般蔬菜丰富，它含有蛋白质、脂肪、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。分布于中国，原地中海沿岸。

其形状长角果圆柱形，长3-4厘米，有1中脉，喙下部粗上部细，长10-12毫米。种子宽椭圆形，长近2毫米，棕色。茎顶端有1个由总花梗、花梗和未发育的花芽密集成的乳白色肉质头状体；总状花序顶生及腋生；花淡黄色，后变成白色。

花椰菜进口报关需要哪单证：

1、出口国的原产地证、卫生证书、动植物检验检疫证书

2、提供装箱单、合同、提单;

3、协助客户整理进口蔬菜生产日期说明、生产商成分说明、自由销售证明。

进口花椰菜需要哪些资质:

1、首次进口蔬菜的企业，要去到进口口岸商检局做企业进口蔬菜的备案的

2、提前办理蔬菜进口检验检疫许可证，否则无法通过商检;

3、进贸通报关团队制作进口蔬菜中文标签，快速提交审核，张贴干进口蔬菜外包装箱上便干商检查验。