牛肉（拼音：niú ròu），指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一，来源可以是奶牛、公牛、小母牛，牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠，其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭，牛肠也可以吃，不过常用来做香肠衣，牛骨可用做饲料。

相信很多人并不清楚牛肉进口报关单证资料以及注意事项有哪些？进口牛肉报关需要提供哪些单证资料，进口牛肉到报关通关过程中需要注意的事项有哪些，博隽进口报关小编为大家分享一下牛肉进口报关手续及流程的知识，希望对大家有所帮助。

一、进口冷冻牛肉报关需要提供的资料

A:进口牛肉报关国外需要提供的单证资料：

1、官方原产地证明；

2、官方卫生证书或健康教育证书或自由市场销售证；

3、原样进行标签正标和背标电子档展开图。

B;进口牛肉报关国内提供：

1、合同、发票、装箱单；

2、国内收货人相关的信息（例如报关委托书，报检委托书等文案）；

3、国内收货人相关公司资质3份；

4、自动进口许可证书(7证)。

二、冷冻牛肉进口报关注意事项：

1、国外企业供应商管理需要在华注册备案、进口商在进口前需要我们要到国外注册备案号，方便用户查询确认国外对于供应商之间是否有出口到中国的资质；

2、国内进口商需储存冷库和食品流通许可证协议进口口岸，进口检验检疫的动物和植物的前需要提前申请入境许可证(也可代理进口)；

3、冷冻牛肉进口普遍采取海基冰柜，运输成本相对较高的进口量冰柜，建议购买保险。

三、冷冻牛肉进口相关知识：

1、冻牛肉产品出口国：欧洲其他地区以法国、德国、西班牙、意大利、斯洛文尼亚、乌克兰等为主，这些我们国家的冻牛肉具有优良。质量是有保证的。北美以美国、巴西和加拿大为主，质量好，规模大;中东以以色列、伊朗、土耳其、印度、巴基斯坦等为主。冻牛肉质量一般，个头小，健康质量不一定保证；

2、冻牛肉产品品质进行分类：国际上按冻牛肉单个系统重量、品质、外关将冻牛肉可以分为A.B.C三个等级。A级冻牛肉品质好，个头大；

3、冷冻牛肉质量的基本要求出口：白色，清新，干净，无疤痕，无黑垫烧不含氨，无异味，含有少于5%无漂白水。无异味，淤青和血块少于3%；

4、出口冷冻牛肉包装要求:内装食品和塑料袋，外加纸箱包装，单箱重量10-20公斤