威士忌（Whisky、Whiskey），是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。 按照产地可以分为：苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。

截至2014年，威士忌酒的起源已不可考，但是能确定的是，威士忌酒在苏格兰地区的生产已经超过500年的历史，因此一般也就视苏格兰地区是所有威士忌的发源地。

根据苏格兰威士忌协会(Scotch Whisky Association)的说法，苏格兰威士忌是从一种名为“Uisge Beatha”(意为“生命之水”)的饮料发展而来的。

苏格兰威士忌进口清关流程分享：

一、所需资料：

a:包装产品设计稿

b：包装设计稿的外文翻译

c:中文标签、合同发票箱单

d：境外商出具的同意品牌销售的证明书

e：海关规范申报要求及食品信息表

f:厂家生产日期证明

g：原产地证

h:卫生证/自由销售证/健康证

二、进口报关流程如下：

1、贵司提供：原始包装图档展开图及翻译件

2、进行产品中文标签审核并出具详细审核意见（2-3天完成）——审核完成

3、发货时：确认生产企业完成在华注册-准备报关资料（产地证，卫生证书，合同发票装箱单，检测报告）发货

4、到港后报关报检（3-5天提货放到贵司仓库）

5、产品检验及海关颁发的检验检疫证书（（7-10天，如遇国家抽检指定项目除外）——上市销售 ——天均指工作日