番红花（学名：Crocus sativus L.）又称藏红花、西红花，是一种鸢尾科番红花属的多年生花卉，也是一种常见的香料。

番红花其辛辣的金色柱头很名贵，用于食品调味和上色，又用作染料。在地中海地区和东方菜肴以及英国、斯堪的那维亚和巴尔干的面包中作调色和调味佐料。也是法式菜浓味炖鱼的重要成分。

目前番红花（西红花）进口的准入国家有：美国、阿拉伯联合酋长国、日本、伊朗。

清关案例

一、番红花（西红花）进口报关所需资料：

1、进出口经营权；

2、收发货人备案；

3、装箱单；

4、商业合同；

5、提单、发票（Bill of Lading, invoice）；

6、中文标签（翻译件）

7、原产地证、卫生证、植检证；

8、产品信息：品名、数量、包装、重量及体积等；

二、番红花（西红花）进口报关流程：

1、到港；

2、支付运费、船代处换单；

3、报检、报关及审报价格；

4、海关审价出税单；

5、缴纳税金；

6、海关查柜；

7、放行货物；

8、提货；

9、送货至国内地点；