牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。

乌拉圭去骨牛肉进口清关流程：

1、确认工厂是否在中国海关备案，确认收货人是否办理进出口（其中猪肠只有美国的可以进口，其他国家的一律不准许进口）

2、与国外发货商签署合同，签署代理协议，和国外确认订舱信息

3、海运到中国港口后，申报及换单，出税，缴税，核算消杀等

4、查验/放行

5、运输到指定地点，冷库卸货，还柜到码头。

大致的进口流程：

1、贵司提供：进口国及工厂注册号——我方与贵司签订合同及确认报价——缴纳定金款

2、如需我司开具LC的进行LC开具工作（3-5工作日）以及申请相关批文（10工作日）——我司作业

3、进行产品中文标签审核（1天完成）——审核完成

4、准备报关资料（产地证，卫生证书，合同发票装箱单）发货——贵司提供

5、到港后报关报检（3-5天提货放到贵司仓库）——我司作业

6、产品检验（7-10天，如遇国家抽检指定项目除外）——拿到合格证书（1天）——上市销售 ——我司作业