鱼肚 又叫鱼胶、白鳔、花胶、鱼鳔。鱼肚有黄鱼肚、回鱼肚、鳗鱼肚等，主要产于我国沿海及南洋群岛等地。是鱼的鳔，经剖制晒干而成。属四大海味之一，近代被列入“八珍”之一。鱼肚也是入菜的经典食料。
产于我国沿海，以广东的“广肚”为佳。福建的“毛鱼肚”较次于“广肚”，但也是佳品。鱼肚的品质鉴别比较简单，除了掌握各种鱼肚的特点之外，一般张大体厚，色泽明亮者为上品；张小质薄，色泽灰暗者为次品；色泽发黑者已变质，不可食用。

那么，花胶如何进口呢？需要提供什么单证资料呢？

一、花胶进口清关国外资质
1、所产胶的鱼在国家准入名单
2、国外工厂在华注册备案
3、原产地证
4、输华水产品卫生证
5、加贴标签
6、装箱单
7、提单

二、花胶进口清关国内需要提供资料

1、营业执照

2、报关报检十位代码

3、电子口岸无纸化签约

4、食品收货人备案

5、水产品进境检疫许可证

6、电子委托书

7、申报要素

8、空白盖章纸

4、进口报检：货物到港前一周提供清关单据，到港前完成目的港报检工作；

5、进口报关：货物到港后1个工作日左右完成报关工作；

6、缴纳关税：海关出税以后向国家缴纳进口关税；

7、海关放行：报关完成，海关放行可以交费提货；

8、缴费提货：向场站和船公司缴纳码头费用后提货；

9、国内配送：根据客户要求送往指