燕窝酸是一种天然存在的碳水化合物，其含量占整个唾液酸家族的99%以上，因此也称唾液酸。燕窝酸的化学名称是N-乙酰神经氨酸。

燕窝酸通常以α-糖苷的形式位于非还原性寡聚糖如糖蛋白和糖脂的末端，是细胞膜蛋白的重要组成部分，参与细胞表面的多种生理功能。燕窝酸的主要食物来源是母乳，也存在于牛奶、鸡蛋和奶酪中。而燕窝中唾液酸的含量高达7%-11%，是燕窝划分等级的Zui重要指标。

国内收货人：

1) 做好食品收货人备案

2) 报关报检十位代码

3) 装箱单、发票、合同、提单

国外发货人：

1)外文标签样张及中文翻译件

2)原产地证书

3)卫生证（健康证）/自由销售证明

4)检测报告

5)配料表及中文翻译件

6)生产加工工艺流程

7)生产日期证明

8)国外生产企业/出口商在华注册备案号

报关流程：

A.货物到港前：

1)食品收货人备案

2)标签审核

3)单证核对

B.货物到港清关：

1)码头安排换单

2)向海关递交资料，报关

3)出税单，缴税

4)海关查验

5)入境检验检疫证明

6)放行送货