鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。体圆锥形，体色苍白，有淡褐色斑，头大，前方生有触足10条，尾端的肉鳍呈三角形，常成群游弋于深约20米的海洋中。

冷冻鱿鱼属于18类食品之内，所以需要查询是否准入，包括国家和企业准入，准入才能进口。

二、客户需要提供的相关资料：

1、原产地证明书、水产品卫生证明

2、海鲜的进口许可证

3、常规报关资料

4、捕捞证明（针对捕捞水产品）

三、冷冻鱿鱼进口需要注意的事项：

1、冷冻鱿鱼应来自指定的产地、包装厂（需要在国家准入和品类准入名单之内）。

2、冷冻鱿鱼包装箱上应标注或有标识注明水果名称、产地、包装厂名称或代码。

3、冷冻鱿鱼应与许可证许可的内容相符，数量不得超过许可的数量，不得夹带未经审批的其他水产种类。

4、冷冻鱿鱼应不带中国关注的病、虫、杂草等危险性有害生物。

5、冷冻鱿鱼中的农药残留、重金属等有毒有害物质的含量应符合中国国家标准。