澳大利亚红酒进口报关是一个涉及多个环节的复杂流程，具体步骤如下：

1. 收发货人备案：需要对收发货人进行备案，确保其具备进口资质。

2. 设计中文标签：根据中国法规，进口红酒需要有中文标签，因此需要提前设计并准备好中文标签。

3. 单证资料准备：包括原产地证明、卫生证书或自由销售证明、灌装日期证明、标签彩色照片和翻译件、成分分析报告（含糖度检测）、发票、装箱单、外贸合同等。如果是木托盘包装，还需要有IPPC标识。

4. 货到港后船公司换单：货物到达中国港口后，需要进行船公司换单操作。

5. 报检：提交中文标签和商检资料，获取通关单。

6. 报关：向海关提交相关资料，进行审单、审价、缴税等一系列程序，并接受海关查验。

7. 商检查验：货物需要进行商检查验，确保符合进口要求。

8. 抽样检测：在检测期间，可能需要对标签进行整改以满足规定。

9. 贴中文标签及CIQ：检测合格后，需要在红酒上贴上中文标签和中国检验检疫（CIQ）标识。

10. 放行：完成上述所有步骤后，货物将被放行，并送到指定地点。

11. 出具卫生证：Zui后，商检局将出具卫生证书，证明货物符合卫生安全标准。

总的来说，在整个进口报关过程中，了解清楚每个步骤的要求和准备相应的材料是至关重要的。此外，由于政策可能会有所变动，建议在进口前咨询专业的报关代理或者直接联系相关zhengfubumen，以获取Zui新的信息和指导。