一，“花胶”的介绍“花胶”是由鱼鳔（鱼的呼吸器官）经剖制晒干而成，俗称干鱼肚、鱼鳔、鱼泡，以大小厚薄、色泽明亮程度来判定其品质。花胶的营养价值较高，以含有丰富的蛋白质与脂肪著称，根据检测，每百克会含有85克蛋白质，近年来，花胶与燕窝一直都是营养品类产品进口的shouxuan。花胶的分类较多，如：1，【金钱鱼胶】用黄唇鱼鱼泡制作，是Zuidingji、Zui昂贵的鱼胶，具有滋补身体、活血zhuangyang的特殊功效2，【白花胶】用黄姑鱼鱼泡制作，养颜抗皱的效果zuihao3，【新西兰鳕鱼胶】用鳕鱼鱼泡制作，在补血养颜和缓解疲劳方面比较突出4，【大黄花胶】用大黄鱼鱼泡制作，具有滋阴固阳，对再生障碍性贫血、两性精律失调、心神过劳有食疗功效。二，花胶的进口流程关于花胶的进口方式，一直是国内进口商比较关注的问题，因为前段时间也做过一些越南的干花胶，也有朋友咨询过“肯尼亚的花胶怎么进口”，所以做个总结性的简述。1，“花胶”属于水产干制品
水产干制品定义由此，我们可以看出“花胶”是属于水产品系列，不过它跟一般水产品不同的是：一方面它是干制的，另一方面它是取得“鱼的部分”-即鱼泡。所以，“花胶”的进口应满足水产品的地区准入。该准入范围暂时可以分为两种：一种为该地区的准入产品中有明确的“冷冻等鱼肚”为后缀的，这表明无论从该地区进口养殖或者野生鱼肚均可另一种为该地区的准入系列中含有“野生水产品”，可进口该地区野生的鱼肚，不论它的形态。（关于第三类有明确的冷冻等准入产品，取其部分是否可以进口，还在沟通中）
野生水产品准入根据海关总署近来发布的几条公告，可以看出“肯尼亚的野生花胶是可以进口的”
肯尼亚野生水产品公告
巴布亚新几内亚野生水产品公告
尼加拉瓜野生水产品公告2，花胶的进口流程（提前确定申报编码）从上述可以知道：花胶应该按照水产品的进口流程来进口。进口申报资料：在华准入，工厂在华注册号，产地证，水产品卫生证，合同，发票，箱单，提单（外包装加贴标签）国内贸易买方：食品经营资质，食品备案（目前很多地区处于新增状态，还没有相应的在华注册号，例如尼加拉瓜，这一点需要注意下）关于是否需要冷冻柜运输的问题，目前是不需要的。
肯尼亚水产品在华注册号

花胶（干鱼肚）进口报关单三，干制鱼类、螺类水产品的进口市场上一直进口冷冻、或冰鲜状态的水产品处于绝大部分，那么对于已经干制（仅做晒干）的水产品是不是可以进口，一直处于一个模棱两可的状态。根据目前了解的情况来看，干制水产品在满足地区准入要求的状态下是可以进口的，但目前的要求是，该干制水产品应是完整的。