香菜籽为双圆球形，表面淡黄棕色，成熟果实坚硬，气芳香，带有温和的芳香和鼠尾草以及柠檬的混合味道。当种子变为褐色的时候就可以采收了，经脱粒、晒干几颗提取呈香物质。味微辣原产于地中海沿岸。常用于腌制食物，磨成的细粉可用于许多食品调味中，烹调的理想香料之一，也是调配咖喱的原料之一。

香菜籽原产地中海沿岸，如今全球各地均有栽培，每年六、七月份为采收期。Zui喜欢用香菜籽的是印度，印度料理中Zui常用的三大香料粉分别是姜黄粉、辣椒粉，香菜籽粉，香菜籽粉的用量竟然位居宝座。

一、香菜籽进口流程：

1、国外准备单证文件 2、将进口香菜籽资料发给我司审核 3、安排国外发货到指定港口

4、货物到港，我司安排报关 5、海关出税、安排交税

6、安排货物到指定的仓库，并约商检员抽样检测 7、检测合格出具卫生报告

！！！印度香菜籽装运前zuihao是做一次检测，

二、香菜籽进口所需资料：

1.收货人和发货人备案 2. 进出口 3.原产地证明 4.植检证 5.熏蒸证

6.合同 7.发票 8.装箱单 9.提单