坚果，是闭果的一个分类，果皮坚硬，内含1粒或者多粒种子。如板栗，杏仁等的果实。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。坚果中分别含有蛋白质36.0%、脂肪58.8%、碳水化合物72.6%，还含有维生素(维生素B、维生素E等)、微量元素(磷、钙、锌、铁)、膳食纤维等。另外，其中还含有单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸，包括亚麻酸、亚油酸等人体的必需脂肪酸。

一、进口坚果所需单证：

1、原产地证书、

2、植物检疫证书、

3、贸易合同、提单、发票等，

4、并根据对产品的不同要求提供输出国家或者地区检验检疫证书。

二、进口坚果清关流程

1.发货之前，办理好收发货人备案、以及国外必须出具的单证

2.货物到港后，换取运单

3.报检

4.报关（海关电子审单、人工审单、海关审价）

5、缴税

6、查验（如需）

7、查验通过，放行

8.将货物送到收货人指定地点

三、海关查验内容：

海关会按规定对进口坚果实施现场查验，包括但不限于以下内容：

（1）运输工具、存放场所；

（2）集装箱号、封识号、内外包装上的标识内容、货物的实际状况是否与申报信息及随附单证相符；

（3）动植物源性食品、包装物及铺垫材料是否存在《进出境动植物检疫法实施条例》第二十二条规定的情况；

（4）内外包装是否符合食品安全国家标准；

（5）内外包装的标签、标识及说明书是否符合相关法律法规要求；

（6）食品感官性状；

（7）冷冻冷藏食品的新鲜程度、中心温度是否符合要求、是否有病变等。