牛百叶即牛胃。别名：百叶、肚尖、牛胃。是牛的内脏之一，即牛只胃部中的第三个间隔瓣胃。瓣胃成叶片状，功用是吸收水分及发酵产生的酸。 牛百叶可以作食物材料，一般用作火锅、炒食等用途,经过处理的牛百叶不但口感爽脆，且非常入味。广东人甚至经常用来做早茶点心。

一、牛百叶进口流程

1、国外备货发货；

2、货物到港后安排换单；

3、报关报检；

4、出税单缴税；

5、查验/国检；

6、货物放行；

7、抽样检测合格后上架销售。

二、牛百叶进口清关所需资料

1、原产地证

2、卫生证

3、动植检证明

4、装箱单、发票、合同、提单