每年三月，是小龙虾价格*高的时候。“V"字形走势, 3-4月小龙虾价格反季,市场供不应求，物超所值。5-6月淡季呈 下降趋势，7-8月行情可能再次上涨。因此，在养殖中要错开淡季捕捞上市,反季养殖上市。

一、进口海鲜龙虾的手续与单据

1、收发货人备案的截图

2、活鲜的进口许可证

3、进境动植物检验检疫许可证

4、活鲜的装箱单、贸易合同、invoice、提单

5、活鲜的食品标签

6、活鲜的原产地证与卫生证   

二、进口龙虾进口商需要哪些条件
1、进口商需要有进出口权

2、进口商需要具备食品收发货人备案

3、拟进口的活鲜种类以及所属国家是否在认监委网站的准入名单之内

4、进口商需要申请活鲜的进口许可证

三、进口龙虾的操作流程介绍：

1.确认国内公司的资质

2.相关资料进行公司备案

3.中文标签备案（每一个品种需要做一个标签）

4.相关资料报检

5.报关

6.抽样送检后，送至海关范围的仓（活鲜抽检后可拉走）

7.出卫生证明，货物运送至自家仓库进行销售

四、拓展阅读：

        小龙虾(学名：Procambarus clarkii)：是甲壳纲、十足目、螯虾科水生动物。小龙虾通常携带肺吸虫，也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。形似虾而甲壳坚硬。成体长约5.6-11.9厘米，暗红色，甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。