椰子水：又叫"液体胚乳"，是椰子将营养以液体胚乳的形式储存到果实中，从而形成的一种天然植物水。椰子水在椰果中无菌，开壳后性质不稳定，容易受到微生物的污染发酵或因酶的作用而变色，从而降低椰子水的感官品质和营养价值。有效的保存方法是保存于椰子果本身。

冷冻椰子水进口清关流程：

一、所需资料：

a:包装产品设计稿

b：包装设计稿的外文翻译

c:中文标签、合同发票箱单

d：境外商出具的同意品牌销售的证明书

e：海关规范申报要求及食品信息表

f:厂家生产日期证明

g：原产地证

h:卫生证/自由销售证/健康证

二、进口报关流程如下：

1、贵司提供：原始包装图档展开图及翻译件

2、进行产品中文标签审核并出具详细审核意见（2-3天完成）——审核完成

3、发货时：确认生产企业完成在华注册-准备报关资料（产地证，卫生证书，合同发票装箱单，检测报告）发货

4、到港后报关报检（3-5天提货放到贵司仓库）

5、产品检验及海关颁发的检验检疫证书（（7-10天，如遇国家抽检指定项目除外）——上市销售 ——天均指工作日

泰国产的椰子水普遍偏甜，而菲律宾因为海岸线绵长，椰子林大都靠海，口味上有时会带有一点点苦或咸的感觉，马来西亚的椰子尝起椰子味偏浓一些，我国海南等地区盛产的椰子，椰子水口味偏淡