猪肉的冷却贮藏是指使产品深处的温度降低到0～1℃左右，然后在0℃左右贮藏的方法。冷却肉因仍有低温菌活动，所以贮存期不长，一般猪肉可以贮存1周左右。为了延长冷却肉的贮存期，可使产品深处的温度降低到-6℃左右。但由于原料种类的不同，冷却处理的条件也有差异。

相信很多人并不了解关冷冻猪肉进口报关手续资料及流程等问题，接下来，天睿小编为大家详细介绍一下关冷冻猪肉进口报关那些事儿！

一、冷冻猪肉进口报关手续资料

1、收发货人备案号；

2、原标签和对应中文翻译件；

3、进出口经营权；

4、食品流通许可证；

5、官方原产地证书；

6、生产国官方卫生证书/自由销售证明；

7、生产商成分检测报告/灌装证明；

8、装箱单、发票及合同等；

9、产品信息：品名、数量、包装、重量及体积等；

10、动植检证明

二、冷冻猪肉进口报关流程

1、到港；

2、支付运费、船代处换单；

3、报检、报关

4、海关审价出税单；

5、缴纳税金；

6、海关查柜；

7、放行货物；

8、提货；

9、送货至国内指定地点；

三、冷冻猪肉进口常见问题

1、进口冷冻猪肉全程需要多久，每一个环节需要的时间是多久？

2、如果没有进出口权是否可以操作进口冷冻猪肉？

3、进口冷冻猪肉各环节都可以开具专票吗？

4、进口冷冻猪肉成本要怎么计算，哪些费用是第二次不会收取的？

5、进口冷冻猪肉到港后如何提货？

6、一般常用的进口冷冻猪肉方式有哪几种？

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随着猪肉价格的上涨后，消费端的掣肘现象越趋明显，猪肉消费的积极性也明显下滑，下游白条猪走货难度陡增就是实打实的证明，随着猪价的回落，北方市场养殖户出栏的情绪有所增强，市场生猪出栏节奏有所加快，进入月底，规模化猪企或将出栏陡增，再进入年底，市场生猪出栏的节奏加快，规模化猪企为了完成年度出栏计划，势必会加快生猪出栏节奏，生猪供给也将逐步宽松，而市场冷冻猪肉也将逐步入市，猪市利空因素较多，养殖户不得不加以警惕。